独活

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TUhjnbcbe - 2022/5/13 15:08:00
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独活黑豆瘦肉汤俗话说“树老根先枯,人老腿先衰”,许多老人暮年以后,虽然身体还可以,但是却会渐渐出现下肢沉重、膝盖僵硬,上下楼困难甚至不能行走,这就是人们常说的所谓“人老腿先老”而滑膜炎是一种无菌型炎症,滑膜的功能异常会导致关节液无法正常生成和吸收,滑膜的形态改变还会侵袭膝关节软骨。各种关节炎早期及急性期都是以滑膜炎症为主。如由其它感染病灶的细菌通过血液传播到关节引起的细菌性化脓性关节炎、结核性关节炎,又如由免疫系统、调节系统功能紊乱所致的类风湿性关节炎,还有风湿性关节炎、慢性绒毛性关节炎、增殖性关节炎等。其病理变化最初为滑膜炎,滑膜充血、肿胀以及细胞浸润、内皮细胞增殖,形成绒毛,滑膜分泌液体量增加,导致关节内积液,周围滑膜增生,形成一层薄血管翳,逐渐向关节面伸展。由于关节软骨下面有结缔组织增生和肉芽组织形成,关节软骨于是遭到破坏,代之以纤维组织,进而可发生骨化、关节强直。随着滑膜炎症产生变化,关节囊会逐渐肥厚,关节会变得僵硬、疼痛。滑膜炎发病后带来哪些危害?有些患者因为关节液的产生和吸收失去平衡,出现严重的关节液的重吸收障碍,这样就会出现产生积液,表现出来就是肿胀。病情发展到一定程度,部分患者会出现功能性障碍。一旦关节在外力作用下导致滑膜损伤,很容易遭受风寒等入侵,这样会直接影响滑膜液的分泌。滑膜液分泌不足时关节就会出现疼痛僵硬,最终表现为功能性障碍。部分患者会表现出活动障碍,甚至不能下蹲弯曲,也不敢使劲,遇到寒冷、劳累以后还会出现疼痛,上下楼梯时疼痛加剧,同时还会有咯吱咯吱的响声。最严重的患者还会出现肌肉萎缩甚至关节僵直,最终导致瘫痪的出现。中药独活煲黑豆瘦肉汤有祛风止痛、通经络、活血脉的功效,可对此方面的人士有帮助,亦可为家庭的养生汤品。同时这汤还可以用于辅助治疗中风后肢体瘫痪、活动不灵、语言有障碍等。汤中的独活,《名医别录》说它“治诸风,百节痛风无久新者”,《本草通玄》认为它“治失音不语,手足不随,口眼歪斜”;黑豆亦有活血、养血的作用。 材料:独活12克、黑豆60克、猪瘦肉克、生姜2~3片。
  烹制:独活、黑豆洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水毫升(约6碗水量),先武火煲沸后改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3次用,猪瘦肉、黑豆可捞起拌酱油佐餐用。独活功效:祛风胜湿;散寒止痛。用于风寒湿痹;腰膝疼痛;少阴伏风头痛,头痛齿痛。①《本经》:主风寒所击,金疮止痛,奔豚,痫痓,女子疝瘕。②《别录》:治诸风,百节痛风无久新者。③《药性论》:治中诸风湿冷,奔喘逆气,皮肌苦痒,手足挛痛,劳损,主风毒齿痛。④《医学启源》:主治秘要云:能燥湿,苦头眩目运,非此不能除。⑤张元素:散痈疽败血。⑥李杲:治风寒湿痹,酸痛不仁,诸风掉眩,头项难伸。⑦王好古:去肾间风邪,搜肝风,泻肝气,治项强腰脊痛。⑧《滇南本草》:表汗,治两胁、面寒疼痛。

⑨《本草通玄》:治失音不语,手足不随,口眼歪斜,目赤肤痒。

⑩《本草正》:理下焦风湿,两足痛痹,湿痒拘挛。⑾《现代实用中药》:发汗,利尿,消浮肿。内服:煎汤,3-10g;或浸酒;或入丸、散。千金方∶治中风通身冷,口噤不知人。独活四两,好酒一升,煎取半升,分温再服。经验后方∶治中风不语。独活一两锉,酒二升,煎一升,大豆五合炒有声,将药酒热投,盖良久,温服三合,未瘥再服。黑豆功效:黑豆味甘、性平,归脾、肾经,有补肾滋阴、健脾利湿解毒的功效。黑豆健脾利湿,性平和,利水不伤气,利湿不伤阴。中医认为黑色属水,水走肾,黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。而人的肾主精血,肾脏得到滋养,身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾,缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。黑豆有除去胃中热痹、伤中、淋漏、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。

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