更值得注意的是，文章称，相当数量的人都表示，家中的孩子并不喜欢和食料理，这也是在家中不制作和食料理的一个重要因素。也就是说，应当承载和食兴盛的新一代日本人，对和食似乎并不“感冒”。
遗传学者发现了11种不同的Y染色体序列(只由男性携带)存在于现代亚洲人口中。通过对5000多名男性的DNA进行系统的分析，他们为这些男性世系找到了其近似的开国元勋。除了成吉思汗，他们还发现另外10个世系。他们认为这些世系是公元前2100年到公元1100年发源于中东至东南亚一带。