最近,重庆的一家烤肉店火了,火爆的原因,不是烤肉做得有多好吃,而是这家店的服务号。乍一听,服务好有什么错吗?
吸引眼球
一家烤肉店全部都是“肌肉男”通过舞蹈来服务,属实有点说不过去了,而且个个都是裸露上身,穿着围裙,跳着舞,不知道的还以为是酒吧呢。
其实心情可以理解,毕竟在现在疫情的特殊时期,餐饮行业确实不好干,但是我们要讲究方式方法,这种看似火爆的方式,肯定也只是一时的,味道和价格才是最应该先考虑的问题。
味道好,价格实惠生意就一定好吗?
其实还真不一定,营销方式也很重要,这个就不得提前一段时间很火的一家武汉店。
巧了,同样是烤肉店,但是武汉这家店门口有一个"缺陷“,就是正好被一棵大树挡住了
在这家烤肉店之前,原本是一家面包店,但是由于门口的大树挡住了招牌,很多人看不到,效益越来越差,不得不转让,正因为如此,这家店的店租比周边其他店铺都更便宜。
这个创意来自于店主的女朋友,是一位平面设计师。随后这家店在全网快速走红,登上了热搜,网友们纷纷为其独特的创意点赞。
但是曾经很长一段时间他们一天的流水也只有块。
在这个名字之前,原本他们的店名叫”三和记炭火烤肉“,虽然室内只有不到五十平方的面积,但是生意还是很不错的,不过没有持续多久,生意就变的惨淡起来。
据店主说,他们曾经一天就只接待了一桌的客人,收益只有块。
只会他们就一直在找其中的原因,后来无意间发现,现在很多人都喜欢打卡网红店,但是店面怎么都和网红店联系不起来。
灵感来源
又一次一个顾客找不到店面,店主就随口说了句”你看看有没有一个被树挡住的店,后面就是”,结果就是因为这一句话,店主决定把名字改成“被树挡住的店”。
确定好名字后,于是找到了做平面设计的女朋友,来帮忙设计,一开始设计了6款,经过最后决定,选用了第二版。
让人意外的是,就在门头做好的第二天,店铺在网络上迅速火爆了起来,一天流水也从一开始的块变成了三千多块。
很多网友第一次看到这样的照片,就被可爱又奇葩的文字给戳到了。网友说“如果看到这样的设计,一定会忍不住想进去看看”。网上评论也是褒贬不一。
一说到餐厅,可能很多人会说:“这家味道不错,这家环境很好,这家服务很好”等,这样的形容词,但是谁能想到一个店铺会因为一个名字而爆红。
这样的例子远远不止这一家!
奇葩名字
盘点那些火爆网络的奇葩店铺名字,用李诞的一句话说“谐音梗用不好,是要扣分的”。
脱口秀带火了谐音梗,但是能把谐音梗用得炉火纯青的人,绝对不止是王建国一人,民间自有高手在。
牛蛙和辣子鸡最好的结合,想必就是“蛙绝鸡”了。
警方打击的“饭醉团伙”,真是让人又爱又恨,“欢迎来到饭醉团伙,这里的饭香着呢“,就问你听着怕不怕?
这家店店生意肯定很不错,毕竟能在”顶头上丝“店面理发,想想就很爽!
就问你“井茶菊”的茶好喝吗?
你以为这就结束了吗?下面的这些才是大神!!!
抓流量的来了!
再别康桥,背会吗?没有的话,我只能说你不配吃这家的馍。小编想说,这样起名字真的合适吗?
“兆本杉”来了,这名字听着就像个喜剧。
谢霆锋打卡“蟹挺疯”,估计真的要被气晕了。
这么多火爆的名字怎么能少得了“益羊千玺”。
这家真是绝了,名字复刻就不说了,连logo也不放过!
我就想问问你到底是卖鸡肉还是鸭肉?
这些顶多就是娱乐,但是有些名字可真的别去改,不然很容易引火上身。
比如一家卖早餐的“今日油条”,被今日头条起诉了,所以“碰瓷”有风险,选用需谨慎!
反其道而行之
小杨哥和安妮的一次连麦后,安妮的一句反向思路,让小杨哥在带货的路上一发不可收拾。
如果”谐音梗“的话直接让你难受,下面这几个名字明显“高级”多了。
“独活大药房”,就问你买还是不买?
“不怎么好吃”降低顾客的期待值,增加顾客的好奇感,尝尝到底有多不好吃?不好吃的话,就证明应验的写的名字,好吃的话,反而会让顾客惊艳到!怎么样都合理。
不仅仅只有广告牌,名字也都很奇葩!
可爱的佩奇就这样被终结了,怕是小朋友再也不敢看佩奇了。
”有趣“的名字现在实在是太多了,只有你想不到,没有做不到,流量比什么都重要,说它们是噱头也好,网红也罢,如果味道,环境,服务都能做到位,这样的名字也没什么,就怕很多只是”徒有其名“罢了。
如何做好一个门头?
1.广告性
门头要起到的就是一个宣传作用,设计的时候,我们可以利用橱窗,灯箱,招牌,霓虹灯等装饰元素,进行图案,文字,造型设计。
2.流行性
门头设计要符合当代人的审美,对材料,造型形式,流行色,进行搭配。名字只是一个点缀,要考虑整体性。
3.独特性
标新立异的设计,会让顾客一眼看到门头,就有心灵的震撼和情感的共鸣,设计要敢于突破固有印象,来体现出独特风格。
4.鲜明性
明亮的店面会让顾客产生好奇,这里的明亮不仅仅只是灯有多亮,重点是在灯光设计上让顾客能够感受到的明朗气氛。
门头作为一个店面外部标志,代表着它的性质、特征、风格、文化,门头设计的好坏直接影响到店面的形象。不管有意无意,各种各样的门头装饰都将映入你的眼帘,门头设计具有画龙点睛的作用。
“门头”就是赢得消费者视觉注意力的争夺战的重要秘密武器。会在无形中将餐厅的文化与特色以直接的方式传递给顾客,帮助他们以快的速度做出要不要进去消费的判断。
虽然说”奇特“的门头没有什么不好,但是越是流行的东西,越容易过时,打铁还需自身硬!想必大家都应该知道这个道理。