什么是药酒？
药酒，是将强身健体的中药与酒经过泡制而成，少量饮用，属于中医传统的一种养生保健疗法。
酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。传统中医认为，酒有“百药之长之称，与中药溶于一体的药酒，配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
药酒一般适合于饮酒的人可以选用，中医把药酒分为4类：1.滋补类；2.补肾壮阳类；3.活血化瘀类；4.抗风湿类
介绍几种常用的药酒
1.补气补血酒
人参30克，黄芪30克，当归身20克，熟地50克。适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。
2.壮腰补肾酒
巴戟，肉苁蓉，杜仲，人参，鹿茸片，蛤蚧，壮阳健腰补肾，适用于男子阳痿，腰膝酸软乏力等。
3.祛风活络酒
白花蛇，川芎，川木瓜，羌活、独活各克，冰糖，祛风活络，活血止痛，用于慢性风湿筋骨疼痛，遇寒冷潮湿加重者；也可外用。
4.养生酒
杞子，黄芪，当归，冬虫夏草，人参。补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽，精力充沛。
药酒泡制方法及注意事项：
1.酒的选择：酒要选用粮食酒，白干和曲酒都可以。
2.药材的选择：除了药性，还要对药品的性状有一定要求，药材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片或者段，一般不用研磨成颗粒，具体用量在医生指导下选择。
3.容器的选择：装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子，便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好，
4.泡酒的时间：一动物类药酒浸泡2周可以服用，而植物类药酒一周就可以了，根茎类的长于草叶类的，般来说，当药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到最大，就可以服用了。有些贵重药材，可反复浸泡，离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。
5.浓度与饮量：浓度可因人而异，酒量大的浓度小一些，酒量小的浓度大一些，不建议过量饮用药酒，以免引起酒精中毒或药物过量。
6.禁忌不宜：肝病，高血压病，心脑血管病，育龄夫妻及各种不宜饮酒的人群，都不合适选用药酒的方法。
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